Imagine um lugar pertido no mapa e no tempo. Finca Narbona, lugarzinho escondido, mas que reserva grandes surpresas para aqueles que decidem por uma visita.
A adega fica na cidade de Carmelo a 7Km do Hotel Four Seasons. Basta agendamento com 1 dia de antecedência que uma van da vinícola vai buscar no hotel sem custo nenhum.
A especialidade do restaurate são os queijos deliciosos caseiros e as massas feitas lá também. Nossa opinião foi que, o lugar acaba deixando a comida mais saborosa. O vinho também, escolhemos a melhor safra da uva local mais famosa: Tana. O rótulo bem envelhecido, taças lindas, tudo quase perfeito, não fosse o vinho muito ácido e meio amarguinho… eu pessoalmente não gostei, mas valeu pela experiência!
A mesa escolhida foi na varanda chamosa, clima romântico bem bucólico. Climão de “Poderoso Chefão” na cidade de Corleone, deixa qualquer um encantado. Faz bem pra alma!
Depois do almoço fomos conhecer a produção de vinhos. Tudo super rústico, só faltou o vinho ser armazenado naqueles tonéis de carvalho…
E assim passamos o dia…
Este dia me lembrou os dias em Sta. Ynez Valley na California… Só que com minha uva predileta: Pinot!!!! 
maio 19, 2010 às 10:25 am |
Oi Aninha, que delícia de blog!
Serei uma leitora assídua… hehehe
Não só gosto de escrever o meu como tb de “bisbilhotar” em outros para dicas, idéias e insights… O máximo!
Beijinhos e muitas felicidades em cada dia de casada. Também concordo plenamente com você: não posso me imaginar mais feliz! Cada dia ao lado da pessoa que amamos é mágico, profundo e FELIZ!
Fer
maio 19, 2010 às 10:32 am |
Oi, Fe!!!
Td bem? Eu não escrevo muito bem não, mas sinto que é importante dividir com quem gostamos os lugares que passam a fazer parte de nossa história! Sempre aprendendo!
Vou ver o seu tb!!! Continue acompanhando, pois tem mais desta viagem e mais algumas outras…
Bom te encontrar! Obrigada pela visita!
Bjs
Ana